top of page
Raw uncooked hashemi local rice. Hashemi rice is planted in northern of iran, Gilan provin

Rijst uit Astaneh Ashrafiyeh

Premium Perzische rijst

Onze premium Perzische rijst uit Astaneh Ashrafiyeh is een ultra hoge kwaliteit Hashemi rijst wat groeit in de Gilan provincie in Iran op de voet van de berg aan de Kaspische zee.

Befaamd voor zijn hoge kwaliteit en heerlijke aroma.

​

Na de oogst gaat de rijst door een speciale zeef waardoor alleen de mooiste, grootste en beste rijstkorrels overblijven.

 

De rijst is 100% biologisch zonder enige toevoegingen.

En door de unieke verpakkingstechniek blijft de rijst insectvrij en extreem vers!

Dit alles terug te zien in de fytosanitaire certificaat.

 

Onze rijst is verpakt in zakken van 10 kg.

rice

Smaak
Onze rijst heeft zo'n onvergelijkbaar aromatisch en bloemig aroma. Al tijdens het koken verspreidt hij een heerlijke frisse geur. Als bijgerecht gaat hij goed samen met vis-, vlees- en groentegerechten en is hij ideaal voor Perzische specialiteiten. Ons smaakt de rijst ook puur of verfijnd met een beetje boter of saffraan.

Korrel
De rijst behoort tot groep van langkorrelrijst. In ongekookte toestand zijn de korrels ongeveer 7mm lang. De korrel heeft een witte glans, is zuiver van soort en bevat geen vreemde rijstsoorten.

Textuur
De gegaarde Hashemi rijst is los en heeft na de bereiding een zachte en romige kern.

thumbnail_IMG-20210523-WA0014_edited.jpg
bottom of page